ご贔屓にしてる和菓子屋さんにて。
来店当初、僕が出雲の大社出身だと話すと、和菓子処松江の名店、彩雲堂で修行されたとのこと。ゆかりを感じて、いつも伺うといろいろお話しながら、もちろん美味しいのでご贔屓にさしてもらってます。
夏には竹流しという竹筒の水ようかんをお願いしたら、わざわざ特別に材料を手配して作ってくださったり。
それを親子三人で、近くの山中のせせらぎと鳥のさえずりを聴きながら頂く。それはそれは豊かな時間が味わえたものです。
実はその若きご主人、県内初の優秀和菓子職に認定されていたとは！
京都や金沢、松江に劣らんなとは思ってましたが、やはりタダモノではなかった（笑）
なんだか僕まで誇らしいです。
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